Se trata de una técnica desarrollada en EEUU en la que los estudios médicos han demostrado que, cuando aplicamos bajas temperaturas sobre la grasa subcutánea, los adipocitos se vuelven vulnerables y dejan de funcionar. Se produce una muerte celular natural y el organismo inicia un proceso de eliminación de las células de grasa a través del sistema linfático, sin causar daños en la piel ni en otros tejidos.

El tratamiento se basa en la aplicación de frio a -8ºC selectivo y mantenido en el tiempo 70 minutos en condiciones de isquemia o de vacío en la zona a tratar para evitar calentamiento de adipocitos a través de riego sanguíneo.

Tanto el frio como la isquemia mantenida van a hacer que el adipocito cristalice y por tanto se dañe emitiendo el organismo señales de daño celular, el organismo recibe estas señales del daño y los macrófagos y fagocitos se activan para eliminar las células grasas, entre 3-8 semanas después del daño, que será cuando empecemos a ver los resultados. La grasa que vamos a eliminar es la grasa subcutánea, no visceral.